{"id":3440,"date":"2021-06-26T14:03:21","date_gmt":"2021-06-26T14:03:21","guid":{"rendered":"http:\/\/italyum.com\/?p=3440"},"modified":"2021-06-26T14:03:39","modified_gmt":"2021-06-26T14:03:39","slug":"usando-pimenta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/italyum.com\/pt\/top-tips\/using-chilli\/","title":{"rendered":"Usando Pimenta"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Usar pimenta malagueta se aplica \u00e0 receita \u201caglio olio peperoncino\u201d, apresentada na se\u00e7\u00e3o de massas do site.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"369\" src=\"http:\/\/italyum.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/webPhoto-7-95.jpg\" alt=\"Usando Pimenta | Dicas essenciais\" class=\"wp-image-3438\" srcset=\"https:\/\/italyum.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/webPhoto-7-95.jpg 600w, https:\/\/italyum.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/webPhoto-7-95-300x185.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nesta receita usei pimenta fresca porque \u00e9 a que est\u00e1 mais dispon\u00edvel em qualquer supermercado, mas recomendo usar pimenta calabresa inteira seca.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"417\" src=\"http:\/\/italyum.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/webPhoto-8-95.jpg\" alt=\"Usando Pimenta | Dicas essenciais\" class=\"wp-image-3439\" srcset=\"https:\/\/italyum.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/webPhoto-8-95.jpg 600w, https:\/\/italyum.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/webPhoto-8-95-300x209.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sou italiano e cresci vendo pimenta seca na cozinha como um ingrediente \u201cessencial\u201d. Na It\u00e1lia, normalmente usamos pimenta seca inteira, que \u00e9 muito picante. Uma dessas pimentinhas, como mostrada na foto, pode realmente incendiar sua boca!<br>Este \u00e9 o ideal para o preparo de molhos que requerem pimenta forte e, ap\u00f3s seco, pode ser armazenado em local fresco e seco por v\u00e1rios meses.<br>Hoje em dia, \u00e9 muito f\u00e1cil conseguir esta pimenta seca. Voc\u00ea pode ter um amigo na It\u00e1lia e pedir que a pimenta seja enviada para voc\u00ea, ou se tiver a oportunidade de visitar a It\u00e1lia, pode compr\u00e1-la em qualquer mercado de cidade por um pre\u00e7o muito baixo. No Reino Unido, a maioria das delicatessens italianas deve ser capaz de fornec\u00ea-la.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"417\" src=\"http:\/\/italyum.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/webPhoto-9-92.jpg\" alt=\"Usando Pimenta | Dicas essenciais\" class=\"wp-image-3441\" srcset=\"https:\/\/italyum.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/webPhoto-9-92.jpg 600w, https:\/\/italyum.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/webPhoto-9-92-300x209.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pimenta seca mo\u00edda (ou flocos de pimenta) \u00e9 outra forma que voc\u00ea pode encontrar. Basicamente, \u00e9 a pimenta como acima, mas mo\u00edda para ter pequenos peda\u00e7os. Uma colher de ch\u00e1 de caf\u00e9 disso \u00e9 mais do que suficiente para deixar seu molho muito picante.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Usar pimenta aplica-se \u00e0 receita de \u201caglio olio peperoncino\u201d, apresentada na se\u00e7\u00e3o de massas do site. Nesta receita, usei pimenta fresca porque \u00e9 a mais dispon\u00edvel em qualquer supermercado, mas recomendo usar pimenta italiana seca inteira (veja abaixo). Sou italiano e cresci vendo pimenta seca em... <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/italyum.com\/pt\/top-tips\/using-chilli\/\">Continuar lendo <span class=\"screen-reader-text\">Usando Pimenta<\/span><\/a><\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":3438,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":301,"_seopress_analysis_target_kw":"","wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","products":"","footnotes":""},"categories":[801],"tags":[],"class_list":["post-3440","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-top-tips","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/italyum.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3440","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/italyum.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/italyum.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italyum.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italyum.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3440"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/italyum.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3440\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italyum.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3438"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/italyum.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3440"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/italyum.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3440"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/italyum.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3440"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}