{"id":1489,"date":"2021-06-24T03:58:27","date_gmt":"2021-06-24T03:58:27","guid":{"rendered":"http:\/\/italyum.com\/?p=1489"},"modified":"2024-05-02T16:14:57","modified_gmt":"2024-05-02T16:14:57","slug":"risoto-de-frutos-do-mar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/italyum.com\/pt\/risotto\/seafood-risotto-risotto-alla-pescatora\/","title":{"rendered":"Receita de risoto de frutos do mar"},"content":{"rendered":"
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Risoto de frutos do mar (Risotto alla pescatora)<\/h2>\n
\"Risoto<\/div>\n<\/div>\n\n\n
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Que coisa deliciosa! Se voc\u00ea ama frutos do mar, este prato vai te deixar nas nuvens. Nesta receita, mostrarei como fazer este maravilhoso risoto sem fazer muita bagun\u00e7a; limpando e preparando o peixe. Ao prepar\u00e1-lo, certifique-se de usar um azeite de oliva extra virgem de boa qualidade. Tamb\u00e9m \u00e9 importante que voc\u00ea domine os fundamentos do risoto antes de tentar esta receita, ent\u00e3o d\u00ea uma olhada na receita b\u00e1sica de \"risoto parmegiana\" apresentada na se\u00e7\u00e3o de risotos do site.\u00a0<\/span>
<\/div>Observa\u00e7\u00e3o: hoje em dia voc\u00ea pode comprar uma sele\u00e7\u00e3o de frutos do mar congelados na maioria dos supermercados (sempre tenho alguns no freezer); esta \u00e9 geralmente uma sele\u00e7\u00e3o de mexilh\u00f5es descascados, camar\u00f5es descascados, an\u00e9is de lula e carne de berbig\u00e3o\/v\u00f4ngole que j\u00e1 v\u00eam cozidos e depois congelados.<\/span><\/div>\n
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